Armut Reçeli
Armut Reçeli
Türk » Kahramanmaraş Mutfağı
Reçeller ve Marmelatlar » Armut Reçeli
Armut Reçeli malzemeleri;
- 1 Kg Armut,
- 6 Su Bardağı Toz Şeker,
- Yarım Limon.
Armut Reçeli uygulama aşamaları;
Armut Reçeli;
- Armutlar yıkanır, kabukları soyulur, çekirdek kısımları alındıktan sonra uygun irilikte doğranır.
- Bir tencereye toz şeker konur.
- Üzerine az su konduktan sonra kestirme kıvamına gelinceye dek kaynatılır.
- Kıvamını bulunca armutlar tencereye alınır, limon suyu konur ve 5 dakika daha kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır.
- Üzerine bir tülbent geçirilerek güneşe bırakılır.
Paylaş
Türk Mutfağı Reçeller ve Marmelatlar Armut Reçeli
Vişne Reçeli
Benzer Tarifler
İlende ve Zoklama; Yeterince pekmez bir tencereye ...
Patlıcanların incecik kabukları tamamen alınır. Soyulan...
Patlıcanların incecik kabukları tamamen alınır. Soyulan...