Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye
Zeytinyağlı Taze Fasulye

Sebze Yemekleri » Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye malzemeleri;

  • 1 kg. taze fasulye
  • 200 gr. (2 orta boy) soğan
  • 200 gr. concasse domates
  • 10 gr toz seker
  • 125 ml. (1/2 su bardağı) Zeytinyağı
  • 350 ml su


Zeytinyağlı Taze Fasulye uygulama aşamaları;

  1. Fasulyeleri ayıklayıp ince dilimleyin, yıkayıp süzdükten sonra tencereye koyun, üstüne ince kıyılan soğanı ve domatesi ekleyin.
  2. Malzemenin üzerine yağlı kâğıt örtüp, tencerenin kapağını kapatın.
  3. Ağır ateşte, yaklaşık 20 dakika fasulyeler renk değiştirinceye kadar pişirin.
  4. Kapağı ve yağlı kâğıdı kaldırıp, suyunu ilave edin.
  5. Kapağı kapatıp yine ağır ateşte yaklaşık 1 saat pişirin.
  6. Yemek pisince tencereyi ateşten alın.
  7. Kapağını açmadan soğumaya bırakın.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Taze Fasulye

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kıymalı Ispanak

Ispanağın kökleri ile çürük yapraklarını ayıklayıp, bol akar suda ...

İtalyan Usulü Kabak Tava

Kabaklar, kabuğu kazındıktan sonra tepeleri kesilip uzunlamasına ...

Kurutulmuş Patlıcan Silkme

Kurutulmuş Patlıcan Silkme; Patlıcanlar alacalı soyulur. Dörde ay ...