Yulaf EkmeÄŸi
Yulaf EkmeÄŸi
Ekmekler » Yulaf Ekmeği
Yulaf EkmeÄŸi malzemeleri;
- Buğday unu – 290 gr
- Yulaf (ezme no:2) – 50 gr
- Soyulmuş ayçiçeği çekirdeği – 25 gr
- Şeker – 10 gr
- Tuz – 5 gr
- Kuru maya – 4 gr
- Bitkisel Yağ – 30 ml
- Su (oda sıcaklığı) – 210 ml
Yulaf Ekmeği uygulama aşamaları;
- Su, Tuz , şeker ve mayayı ayrı kapta iyice karıştırın.
- 20 ml bitkisel yaÄŸ ve un ekleyin ve hamuru yoÄŸurun.
- Tepsinin içine bitkisel yağ sürün, hamuru koyun ve kapağı kapatın.
- 30 dakika sonra kapağı açıp ekmeği çevirin.
- Kapağı kapatın.
- Kızarana kadar pişirin.
- Hazır ekmeği içinden alın ve soğuması için 20 dakika bırakıp demlendirin.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Ekmekler Yulaf Ekmeği
Vakfıkebir Ekmeği
