Zeytinli Ekmek

Zeytinli Ekmek
Ekmekler » Zeytinli Ekmek
Zeytinli Ekmek malzemeleri;
- 50 gram maya
 - 1 tatlı kaşığı tozşeker
 - 2 çorba kaşığı sıvıyağ
 - 2 su bardağı ılık su 1 kg un
 - 1 su bardağı kıyılmış zeytin
 - 4 çay kaşığı Tuz
 
Zeytinli Ekmek uygulama aşamaları;
- Su, maya, tozşeker, Sıvıyağ, un, Tuz   ve zeytini genişçe bir kaba alıp iyice yoğurun. 
 - Mayalanması için, üzerini emli bir bezle örterek yaklaşık 15-20 dakika bekletin. 
 - Daha sonra hamuru ikiye bölün. 
 - Yağlanmış iki ayrı kalıba hamurlan yayın. 
 - 200 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirin. 
 - Dilimleyerek servis yapın.
 
Paylaş
Türk Mutfağı Ekmekler Zeytinli Ekmek
Benzer Tarifler



                
                     Zeytinli ve Dereotlu Ekmek


