Yenidünya Kebabı

Yenidünya Kebabı
Yenidünya Kebabı

Kebaplar » Yenidünya Kebabı

Yenidünya Kebabı malzemeleri;

  • 1/2 kg Kıyma,
  • 1/2 kg. yeni dünya,


Yenidünya Kebabı uygulama aşamaları;

  1. Kıyma, Tuz ve karabiber biraz su ilavesiyle yoğrulur.
  2. Etten ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlak köfteler yapılır.
  3. Yeni dünyaların iri olanı seçilir ve ortadan kesilerek çekirdekleri çıkarılır.
  4. Şişe bir köfte, bir yenidünya saplanır, mangalda pişirilir ve sıcak sıcak servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Kebaplar Yenidünya Kebabı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İskender Kebabı

Yarim kg kusbasi eti tencereye alin.2 adet sogan ve 3 dis sarmisa ...

Yufkalı Saç Kebabı

Saça veya tavaya eti, yagi ve sogani koyup etler suyunu çekinceye ...

Şeftali Kebabı

Kuzu ve dana kıyması karışımıyla hamur yapılır.İki etin birlikte ...