Yayla Kebabı

Yayla Kebabı 
Kebaplar » Yayla Kebabı
Yayla Kebabı malzemeleri;
- 10 adet hazır köfte
 - 2 Çorba kasığı tereyağı
 - 1 Çay kasığı kimyon
 - 1 Çay kasığı kırmızıbiber
 - 1 Çay kasığı karabiber
 - 1 adet pide
 - 2 su bardağı yoğurt
 - 2 adet domates
 
Yayla Kebabı uygulama aşamaları;
- Köfteleri ızgarada çevirerek kızartın.
 - 2 çorba kasığı Tereyağını tavada eritin, 1 cay kasığı kimyon, kırmızıbiber ve karabiberi ilave edip karıştırın.
 - Pideleri küçük küçük doğrayın.
 - Tavaya alıp karıştırın.
 - Daha sonra pideleri servis tabağına alın.
 - Üzerine 2 su bardağı yoğurdu ekleyin.
 - Köfteleri üçe bölün.
 - Pidelerin üzerine yerleştirin.
 - Domates ve biberleri ızgarada kızartın.
 - Köftelerin yanına koyup, servis yapın.
 
Paylaş
Türk Mutfağı Kebaplar Yayla Kebabı
Benzer Tarifler



                
                     Kayhan Pideli Köfte


