Yayla Kebabı

Yayla Kebabı
Yayla Kebabı

Kebaplar » Yayla Kebabı

Yayla Kebabı malzemeleri;

  • 10 adet hazır köfte
  • 2 Çorba kasığı tereyağı
  • 1 Çay kasığı kimyon
  • 1 Çay kasığı kırmızıbiber
  • 1 Çay kasığı karabiber
  • 1 adet pide
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 adet domates

Yayla Kebabı uygulama aşamaları;

  1. Köfteleri ızgarada çevirerek kızartın.
  2. 2 çorba kasığı Tereyağını tavada eritin, 1 cay kasığı kimyon, kırmızıbiber ve karabiberi ilave edip karıştırın.
  3. Pideleri küçük küçük doğrayın.
  4. Tavaya alıp karıştırın.
  5. Daha sonra pideleri servis tabağına alın.
  6. Üzerine 2 su bardağı yoğurdu ekleyin.
  7. Köfteleri üçe bölün.
  8. Pidelerin üzerine yerleştirin.
  9. Domates ve biberleri ızgarada kızartın.
  10. Köftelerin yanına koyup, servis yapın.

Paylaş

Türk Mutfağı Kebaplar Yayla Kebabı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Samsak Kebabı (Gaziantep)

Samsak Kebabı (Gazi

Kıymaya biraz tuz ve karabiber katılır ve az suyla yoğrulur. Cev ...

Dana Kebap

Dana Kebap

Dana eti küp küp doğranır.Geniş bir tavada tereyağı eritilir ve d ...

Ayvalı Tas Kebabı (Gaziantep)

Ayvalı Tas Kebabı (

Arpacık soğan büyüklüğünde doğranmış ayva , patates , kuşbaşı et ...