Yarma ve Nohutlu Cacık

Yarma ve Nohutlu Cacık
Mezeler ve Ordövrler » Yarma ve Nohutlu Cacık
Yarma ve Nohutlu Cacık malzemeleri;
- 1 fincan nohut
 - 1 fincan yarma
 - 1 kg yoğurt
 - ½ bağ dereotu
 - 2 diş sarımsak
 - Tuz
 
Yarma ve Nohutlu Cacık uygulama aşamaları;
- Nohut ve yarma bir gün öncesinden ıslatılır.
 - Yumuşayıncaya kadar Tuz lu suda ayrı ayrı haşlanır.
 - Yoğurt su ile biraz sulanırıldıktan sonra nohut, yarma, sarımsak, dereotu, Tuz ile harmanlanıp soğuk olarak servise sunulur.
 
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Yarma ve Nohutlu Cacık
Benzer Tarifler
Günümüzde yalnızca Hatay’da değil, İstanbul, Ankara, İzmir gibi m ...



                
                     Mercimekli Mısır Mücveri

