Yarma ve Nohutlu Cacık
Yarma ve Nohutlu Cacık
Mezeler ve Ordövrler » Yarma ve Nohutlu Cacık
Yarma ve Nohutlu Cacık malzemeleri;
- 1 fincan nohut
- 1 fincan yarma
- 1 kg yoğurt
- ½ bağ dereotu
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Yarma ve Nohutlu Cacık uygulama aşamaları;
- Nohut ve yarma bir gün öncesinden ıslatılır.
- Yumuşayıncaya kadar Tuz lu suda ayrı ayrı haşlanır.
- Yoğurt su ile biraz sulanırıldıktan sonra nohut, yarma, sarımsak, dereotu, Tuz ile harmanlanıp soğuk olarak servise sunulur.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Yarma ve Nohutlu Cacık
Mercimekli Mısır Mücveri
Benzer Tarifler
Kuru fasulyeyi tuzsuz sicak su koyarak, düdüklü tencere...
Kıtır Ot Sapı Tempura; Yapraklarından ayrılan pazı sapı...
Hazırlanışı; soğan sotelenip kıyması eklenir ve kavrulu...