Turtalar
- Turtalar ; Turta, küçük tepsi benzeri sığ bir kabın içine yayılan (kumlu, katmerlenmiş ya da bisküvi) hamura tatlı (meyve, krema) ya da tuzlu (peynir, jambon, sebze) bir karışım ekleyerek fırında pişirilen yiyecek
- Üstüne bir hamur katı daha konulabileceği gibi gene hamurla kafes örgü de yapılabilir.
- Tart, turtaya benzer bir yiyecektir ve iki ad çoğu kez birbirlerinin yerine kullanılır.
- Tartlar genellikle içine dolgu maddesi konmadan fırına verilir; piştikten sonra doldurulur.
Cennet Turtası
23 cm çapında bir fırın tepsisinin içi bir çorba kaşığı...
Luisella Turtası
24 cm çapında bir pasta kalıbının içi yağlanır, sonra u...
Hacı Kalfa Turtası
23 cm çapında bir turta kalıbı, içi yağlanıp unlandıkta...
Çilekli Turta
3 yumurta ile tozşeker iyice çırpılır. Limon suyu, limo...
Elmalı Sufle Turta
Hamur malzemelerinin tamamini karistirip yogurun. Sonra...
Nohutlu Elmalı Turta
Haşlanmış nohutlar merdane ile ezilir.Tereyağı ve toz ş...
Havuçlu Elma Turtası
Havuçlari temizleyip rendenin ince tarafi ile rendeleyi...
Minik Turta Peynirli
Tereyağını ufak parçalar halinde kesin.Tuz ve soğuk su ...
Renata Turtası
Meyve şekerlemeleri tavla zarı küçüklüğünde doğranır. 2...
Esmer Turta
Savayer bisküvileri kaliba yanlari dolduracak sekilde d...
« 1234 5 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Turtalar Mutfağı
