Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Uykuluk Sote
Orta boy bir tencerede, 100 gr (7 çorba kaşığı) yağı or...
Mantı
Bir tencereye 8-10 su bardagi su koyun, 1 çorba kasigi ...
Tavuklu Bulgur Pilavı
Önce bütün bir tavuğu ya da tavuk butlarını haşlayalım....
Hamurlu Ciğer Böreği
Elenen unun ortası çukurlaştırılıp içine ince ince kıyı...
Mısır Çorbası
Kuru fasulye bir gece önceden ıslatılır.Ayrı bir tencer...
Akdeniz Kokteyli
Yarısına kadar buz dolu shaker içine tüm malzemeyi dold...
Bisküvi Kiraz Şekerlemeli
Süte 3 çorba kaşığı şeker ilave ederek kaynatın. Vanily...
Çilekli Milkshake
Çilekleri mutfak robotuna koyup, üzerine sütü ekleyin v...
Semizotlu Portakal Çorbası
Zeytinyağını çorba tenceresinde kızdırarak, soğanını il...
Taze Abaza Peyniri
Taze Abaza Peyniri; On litre süt bir tencereye konarak ...
« 1...919293... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
