Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Dragos Steak
Sebze sote yapılışıJulyen doğranan tüm sebzeler haşlanı...
Ahtapot Güveç
Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uygun olar...
Kızılcık Peltesi
Kızılcıklar bol suda yıkandıktan sonra bir kabın içine ...
Yufka Ekmeği
Yufka yaygın olan bir ekmek çeşididir.Taze tüketmeye yö...
Çökertme Kebabı
İnce kıyılan dana biftek tereyağı ve soğanla kavrulur. ...
Balık Çeşitleri-L-M-N-O
MEZGİT (Merlarıgius euxmus) Marmara ve Karadeniz’de bol...
Hindi Arnavut Çiğeri
Hindi ciger-yürekleri kusbasi olarak dograyip kirmizi t...
Peynirli Çıtır Bisküvi
Bütün malzemeler bir kapta karistirilir. Yavas yavas un...
Afyon Ekmeği (Patatesli)
Ekşi mayayı bir kaseye alın.Üzerine un ve ılık su ilave...
Ekmekli Omlet
4 dilim bayat ekmek küp şeklinde kesilip tereyağında kı...
« 1...737475... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
