Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Süngeriye
Bir tencerede su, limon suyu ve kalan şeker kaynamaya b...
Çoban Salata
Domates ve salatalığı iyice yıkadıktan sonra kabukların...
Etli Bulgur Pilavı
Eti yıkayıp bir tencereye koyun ve ateşe oturtun. Bırak...
Kakaolu Pasta
Tozşeker ve yumurtaları derince bir kaba koyarak boza k...
Vişneli Çikolatalı Pasta
Oda sıcaklığında yumuşamış margarin ve şekeri mikserde ...
Sarımsaklı Yoğurt Sosu
Cam veya porselen bir kasede yogurdu karistirarak krema...
Kiremitte Palamut
Balığı ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlayıp yarım saat k...
Ananaslı Peynirli Hamburger
Jambon ve ananası küp şeklinde doğrayın. Kaşar peynirin...
Ayva Tatlısı
Ayvaların kabuklarını soyun. İçlerini oyun, ancak çekir...
Hasseten Lokma
Pirinçleri bol suyla yıkayın ve 1 saate yakın sıcak sud...
« 1...727374... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
