Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Meyveli Jöle
Önce meyvelerin kabuklarım soyup çekirdeklerini çıkartı...
Avcı Sarması
Közlenmiş Patates YapımıBonfile dövme demir yardımı ile...
Gözleme
Bir tencereye bir buçuk bardak su ile 1 3/4 bardak tozş...
Şeftalili Turta
Orta boy bir turta kalıbı, içi iyice yağlandıktan sonra...
Elbistan Tavası
Elbistan tavası kolay kotarılan bir yaz yemeği. Aynı za...
Çikolatalı Ekmekli Kek
3 su bardağı dolduracak kadar ufalanmış ekmek içi 2 su ...
Cevizli Açma
Ilik su yogurma kabina konur. Seker, tuz, maya eritilir...
Peynirli Kurabiye
Un elekten geçirilerek yoğurma mermerinin üstüne dökülü...
Florya Kebabı
Kibrit Patates Yapılışı Patatesler soyulur rendede...
İskender Kebabı
Yarim kg kusbasi eti tencereye alin.2 adet sogan ve 3 d...
« 1...717273... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
