Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



İsot Çömleği

Çömleğin veya güvecin içine etler yerleştirilir. Tohumu...


Kavurmalı Penne Marinara

Makarnayı haşlayıp süzün.kavurma ‘yı küçük doğrayın.Dom...


Kakaolu Uludağ Pastası

Kakaolu muhallebinin tüm malzemelerini orta ısıdaki oca...


Kolay Mantı

Sogani rendeleyin; kiymaya sogani, tuzu ve karabiberi e...


Savaron (Savaren) Tatlısı

Özel şambaba kalıpları ya da tartölet kalıpları katı ya...


Kaburga Dolması 1

3 ölçü iç pilavı hazırlanır.Kaburga yıkanarak, alacağı ...


Pırasalı Mısırunu Ekmeği

Pırasaları çenterek doğrayın. Patatesleri soyup zar şek...


Anadolu Salata Sosu

Tuz, kekik, şeker, karabiber, tuz ve hardal bir kaseye ...


Cevizli Revani

Ön hazırlık olarak şerbeti hazırlayalım. Bunun için şek...


Kabune (Isparta)

Bir tencere orta yağlı kemiksiz koyun eti haşlanır. Piş...


« 1...606162... 534 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler