Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Un, Bulgur, Dövme (Yarma) Yapımı
Un, Bulgur, Dövme (Yarma) Yapımı; Un, ...
Et Kabağı Kurusu Yemeklik
Et Kabağı Kurusu Yemeklik; Et kabakları yıkandıkta...
İşkembe Çorbası
İşkembe Çorbası; Büyükçe bir tencereye bol su konur. K...
Bamya Kurusu Yemeklik
Bamya Kurusu Yemeklik; Kurutmak için olabildiğince...
Siyah Sucuk
Siyah Sucuk;Siyah sucuk, üzüm şerbeti ile
nişastadan ...
Yeşil Fasulye Turşusu
Yeşi̇l Fasulye Turşusu; Yeşil fasulyelerin kılçıkl...
Karsambaç
Karsambaç; Karsambaç iki türlü yapılırdı:Ev karsam...
Pekmez
Pekmez; Kahramanmaraş’ta iki tür pekmez yapılır: G...
Lahana Turşusu
Lahana Turşusu; Lahananın kokusu öteki turşulara ç...
Bursa Turizm Rehberi
Bursa Turizm Rehberi; Bursa, her köşesinde başka b...
« 1...526527528... 531 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
