Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Ravanda Şerbeti

Ravanda Şerbeti; Ravanda, bir tür ekşi üzüm şerbetidir.Bağla ...

İşkembe Çorbası

İşkembe Çorbası; Büyükçe bir tencereye bol su konur. Kaynamaya y ...

Gül Şurubu

Gül Şurubu; Bahçede açan güller toplanır, bir kavanoza ya da ...

Limonata

Limonata; Bir kaba sıkılan limonlar süzülür. Çok ekşi o ...

Portakal Suyu

Portakal Suyu; Portakalların suyu sıkılır. Portakalları ...

Ala Nazi̇k (Ali Nazik)

Ala Nazi̇k (Ali Nazik); Kalın ve uzun, söğürmelik patlıcanla ...

Greyfurt Suyu

Greyfurt Suyu; Greyfurtlar sıkılır.İsteğe göre toz şeker atı ...

« 1...521522

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler