Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Gamzeli Köfte
Gamzeli Köfte; Bir tepsiye 3 su bardağı bulgur konur. Ü...
Patlıcan Oturtması
Patlıcan Oturtması; Kalın patlıcanlar seçilir.&nbs...
Araroz Köfte
Araroz Köfte; Kıymaya tuz ve karabiber atıldıktan ...
Tavuk Yahnisi
Tavuk Yahnisi; Akşamdan ıslanan nohutla tavuk etle...
Zeytinyağlı Kabak Musakkası
Zeytinyağlı Kabak Musakkası; Bir tencereye zeytiny...
Sade Makarna
Sade Makarna; Makarnalar bol tuzlu suda haşlanır.&...
Kıyma Bezdirmesi
Kıyma Bezdirmesi; Kıymaya tuz, biber, kekik, karab...
Kıymalı Yumurtalı Ispanak
Kıymalı Yumurtalı Ispanak; Ispanaklar iyice yıkand...
Çilek Reçeli
Çilek Reçeli; Ayıklanan ve iyice yıkanan çilekler ...
Pirzola
Pirzola; Pirzolalar genellikle mangal ateşinde
p...
« 1...508509510... 532 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
