Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Sarmısaklı Bulgur Pilavı
"Kahta’nın sarımsaklı bulgur pilavı ise özellikle köyle...
Buhara Pilavı
Soğanlar doğranıp margarinle birlikte kavrulur. Kavrula...
Şeker Hapısası
Kahramanmaraş tatlıya düşkün. Şeker hapısası, şirin tar...
Sitil
"Sitil, Datça tarafına özgü, pek tanınmayan ve bilenler...
Helle Çorbası
Helle Çorbası; 2 Yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağ...
Akçakoca Melengüçceği Tatlısı
Akçakoca Melengüçceği Tatlısı; Hamuru için; bir kabın i...
Soğanlı Yumurta
Doğradığınız soğanları geniş bir tavada tozşeker, terey...
Sarma Hamur Dolması
Malzemeler karıştırılarak hamur haline getirilir. Hamur...
Kuru Baklagiller Salatası
Göbek marul, domates ve roka ince bir şekilde doğranır....
Katlama Böreği
Katlama Böreği; İlk olarak yoğurma kabına alınan unun i...
« 1...464465466... 532 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
