Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kabak Çiçeği Dolması
"Kabak çiçeği dolması, kabağın yalancı ya da deli olara...
Paça Yahnisi
Temizlenen paçaların içerisine 1 adet patates, 1 adet s...
Zerdeli Pilav
Pilavın Hazırlanışı:Pirinçler sıcak suda yarım saat bek...
Ev Baklavası
"Ev baklavası, bayramlar, düğünler gibi özel günlerde i...
1.Bursa Gastronomi Festivali
Zengin içerikli festival
Bursa’nın gastronomi kültürün...
Güllaç
Süt ile şekeri bir tencerede kaynatın. Ilık hale gelinc...
Finike Portakal Salatası
Maydanoz, dereotu, nane yaprakları ayıklanır. Finike po...
Lokma
2 bardak seker 1,5 bardak su serbet yapılır soğutulur b...
Şibitli Tavuk Tiridi
Tavuğun Hazırlanışı:Temizlenip yıkanmış tavuk, büyükçe ...
Kenger Pilavı
"Sebzeli ve otlu pilavları çokça olan Maraş mutfağının ...
« 1...456457458... 532 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
