Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kadayıfı kendisinden iki kat büyük yüksek kenarlı bir tepsiye yer ...
Bir tencereye yağı koyup kızdıktan sonra unu ilave edin.Hafif ate ...
Yöre mutfağında önemli bir yeri olan ve kış mevsiminde salçayla b ...
Şeftalilerinizi ortadan ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve te ...
Ilık suda maya ıslatılır. Un, süt, maya, şeker, tuz karıştırılır ...
Zeytinyağlı Kök Sebze; Geniş bir karıştırma kabında arpacık soğan ...
