Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
2 soğan ince doğranıp yine ince doğranmış 2 yeşil biber...
Bunun için sumağı bir, bir buçuk saat ıslatıyoruz.Süzüp...
Yemekte kullanılan domatesler aynı zamanda soyulmuş olm...
Kadayıfı kendisinden iki kat büyük yüksek kenarlı bir t...
"Kabak çiçeği dolması, kabağın yalancı ya da deli olara...
Krep Yapılışı:Malzemenin hepsi topak olmayacak şekilde ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı
