Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Çubuk tarçını, şekeri ve suyu bir tencereye koyun ve kaynatın. Ka ...
Yumurta şeker iyice çırpılır. Yağ ve diğer malzemeler karıştırılı ...
Bunun için yayla ineğinin sütünden yapılmış 250 gram kadar tereya ...
Sıcak sulu çiğ köfte yapmak için de mercimeği haşlayıp bulguru ıs ...
Bir kapta böğürtlenleri, mürver meyvelerini ve elmaları karıştırı ...
Kategori :Yemek sonrasıGarnitür : Dekoratif limon kabuğuBardak : ...
