Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Sütü Çin ipeği süzme bezlerinden süzüyoruz. Seperatörle kan ve di ...
Tavaya yağı koyarak kızdırın, yıkanmış civil peynirini eritin, un ...
Güveç Fesleğen Sos Yapılışı:Tereyağında kavrulan ince doğranmış s ...
Roman Yahnisi; Tavuk butları yarım litre su ile ortalama 20 dakik ...
En önemli özelliği sulu ve ekşili oluşudur. Kaşıkla yenen bu sala ...
