Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Biftekler haşlanır, kefi alındıktan sonra soğan, kırmızı ve karab ...
Sivas’ın lahanası lezzetlidir ve etli dolma için rengi de, yaprak ...
Yumurtaları aklarıyla sarılarından ayırın. Sarıları şeker, limon, ...
Ekmek hamurları pide şekli verilerek fırına atılır. Fırından çıka ...
Kıymanın içine, yumurta, haşlanmış pirinç, karabiber, tuz, kıyılm ...
