Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Pembe Biberli Kurabiyeler
Unu geniş bir kaseye eleyin. Şekeri, vanilya şekerini, ...
Avcı Böreği
İç Harç YapımıYağda sırasıyla soğan, sarımsak, kıyma, k...
Doğrama
Seren mısır ununu eliyoruz.İstediğimiz gibi mayalansın ...
Hamsili Pilav
" En lezzetlisi hamsinin en yağlı olduğu dönemde, aralı...
Lahana Sarması
Sivas’ın lahanası lezzetlidir ve etli dolma için rengi ...
Frambuazlı Bayat Ekmek Topları
Bütün malzemeler mikserde püre haline getirilir.Arzuya ...
Baklava
Samsunun Yeniköseli köyünde baklava genellikle 35 katlı...
Lor Sarması
Evelik yaprakları yumuşaması için kaynar suda bir taşım...
Mumbar
"Mumbar, Sivas’ta koyunun mide ile bağırsak arasındaki ...
Yoğurtlu Kesme Mantı
1 bardak suya yumurta tuz ve un ilave edin.Yumuşak bir ...
« 1...437438439... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
