Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
250 gram ince doğranmış soğanı tereyağında kahverengi renk alınca ...
Lezzetli bir peynir helvası için en uygun zaman şubattan eylül so ...
Kırmızı Mercimek Ekmeği; 2 bardak kırmızı mercimek şişene kadar s ...
1 kg ıspanak iyice temizlenip ince kıyılır. Yıkanır. Suyu sıkılıl ...
Yılların verdiği bir ölçü yetisiyle en güzelinin 15 kilogramlık ç ...
Kategori :Yemek öncesi ve sonrasıGarnitür : Limon dilimi ve helez ...
