Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Krem Şantili Dondurma
Iki buçuk su bardagi sütü ve uzunlamasina ikiye ayirdig...
Maydanozlu Et
Eti sirkeli suda iyice yumuşayana kadar haşlayın. Terey...
Borani
Borani Köftesi Hazırlanışı:Bulgur, kara et, pul biber, ...
Çilekli Su Muhallebisi
Süt, tozşeker ve tuzu birlikte kaynatın. Ayrı bir kapta...
Sebzeli Biftek
Seçtiğiniz 2 adet yağsız bifteği tencereye yerleştirin....
Üzümlü (Üzümleme)
"Antep üzümüyle yapılır. Kırmızı, iri, etli, şıra...
Sosisli Kuru Fasulye
Bir gece önceden suda bekletilen fasulye, orta ateşte d...
Fırında Brokolili Makarna
Makarnaları 15 dakika haslarız. Brokolileri yıkayıp sap...
Yoğurtlu Süt Kuzusu
Eti kemikli olarak iri parçalara ayırın.
Bir tencereye...
Fırında Sütlaç
Sütü kaynatalım.Yıkadığımız pirinçleri yumuşayıncaya ka...
« 1...424344... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
