Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Tavuğu yıkayın ve bir tencerede haşlayın.Haşlayınca tencereden çı ...
Biftekleri teflon tavada yağsız olarak suyunu salıncaya kadar ort ...
Bütün tavuğun etini zedelemeden kemiklerinden tek parça halinde a ...
Iki buçuk su bardagi sütü ve uzunlamasina ikiye ayirdiginiz çubuk ...
Cezveye kahve ve şekeri koyun. Suyu ekleyip karıştırın. Kısık ate ...
Seçtiğiniz 2 adet yağsız bifteği tencereye yerleştirin. Kabukları ...
1 kg erik küp küp doğranıyor. 1/2 kg kuzu kuşbaşı beş bardak suda ...
