Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Ayiklanmis taraklari bir tencereye koyup tavuk suyunu e...
Ön hazırlık olarak etleri basınçlı tencereye alalım.Üze...
Bütün tavuğun etini zedelemeden kemiklerinden tek parça...
Tüm malzemeyi bir tencereye koyun. 10-15 dakika sos kal...
