Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Elvan Kız Çorbası
1 patates, 1 Soğan, 1 Havuç, kemik, defne yaprağı, merc...
Kuzu Pirzolası Pane
Kuzu pirzolalarını bıçağın sırtıyla hafifçe bastırarak ...
Tas Kebaplı Pilav
Eti yıkayıp soğanları soyduktan sonra tuz ve karabiberl...
Tuzlu Bisküvi
Un elenerek tezgâhın üzerine boşaltılır ve ortasına açı...
Dana Biftek
Eti yıkayın, kurutun, tuz ve baharatı sürün. Tencerenin...
Arpa Şehriye Yahnisi
Yag eritilir, etler iyice kavrulur. Domatesli arpa sehr...
Kırmızı Mercimek Köftesi
Kuru sogani yemeklik sogan gibi dograyip margarinlebira...
Peynirli Biftek
Soğan doğranır.Bifteklerin aralarına serpilip kapalı ol...
Beypazarı Güveci
Etin kaburga ve ön butları kuşbaşından daha büyük parça...
Arpa Şehriye Pilavı
Once yagi tencereye koyup kizmasini bekleyin ardindan,y...
« 1...394041... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
