Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Ayran Çorbası
Yarma, kuru fasulye ve nohudu birlikte haşlanır. Daha s...
Pekmezli Kabak
Sönmemiş kireci 1 gün boyunca ıslatın.Dibe çökünce üstt...
Düğürcük Çorbası
Yağla unu sararıncaya kadar kavurun.Salçayı ilave edip ...
Peynir Tabağı
Bütün peynirler üçgen şekilde kesilir.Sırasıyla servis ...
Yoğurtlu Kebap
Bayat ekmekler zeytinyağı ile iyice kızartılarak sotele...
Elma Püreli Bayat Ekmek Turtası
Elmaların kabukları soyulur, çekirdekleri çıkartılır ve...
Somon Madalyon
Közlenmiş Patates Yapılışı:Patatesler fırında közlenir,...
Tarhana Çorbası
Salça ve yağı kavurun.Suyunu koyun.İster sıcak ister so...
Sıkma Börek
Robotta çekilen ekmek bir kaba alınır.1 bardak ılık su ...
Tuzlu Yoğurt
"Hatay yemeklerinde, mezelerinde yalnızca taze yoğurt k...
« 1...400401402... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
