Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Bayat Ekmek Pizzası
Tepsi yumuşak margarinle yağlanır ve unlanır.Robottan g...
Börülceli Tarhana Çorbası
Muğlalı çorbasını yaparken içine börülce atıyor ve tarh...
Cevizli Ekmek Ezmesi
5 dilim bayat ekmek suda ıslatılıp biber salçasına ekle...
Ispıt Kavurması (Kastamonu)
Ispıt otunun kök kısımları ayıklanır. Çiçek kısımları k...
Mersin Yörük Sıkması
Un, tuz, sıvı yağ ve robotta çekilmiş ekmekler karıştır...
Tuzlu Balık
Kutuya birer kat halinde sardalye ve tuz sıralarız. En ...
Panik
"Aslında bir ana öğün yemeği olan ama son beş altı yıld...
Süt Tarhanası
Buğday ayıklanıp sudan geçiriliyor. Kurutulup un değirm...
Sosisli Ve Kerevizli Tartlar
Fırını önceden 220 derecede ısıtın. 12 derin muffin kal...
Kabaklı Dolama
Un, yumurta, tuz, yumurta, sıvı yağ ve su ile yumuşak b...
« 1...388389390... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
