Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Fırını önceden 220 derecede ısıtın. 12 derin muffin kalıbını ...
Tereyağını tencereye alıp eritin. Soğanı atın ve biraz pişirin.Bi ...
Fırını önceden 220 derecede ısıtın. 12 derin muffin kalıbını fırç ...
Piliç kokteyl sosis‘leri iki cm kalınlığında dilimleyin. Derin bi ...
Mercimekler haşlanır. Ayrı bir tencereye yağda un kavrulur. Rengi ...
Küçük doğranmış kuru soğan, yeşil biber ve kaburga arası yağlı ka ...
Buğday ayıklanıp sudan geçiriliyor. Kurutulup un değirmeninde göc ...
Muğlalı çorbasını yaparken içine börülce atıyor ve tarhanasıyla b ...
