Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Ahududulu Ekmek ve Tereyağ Pudingi

Krema, süt, şeker, tereyağı ve limon kabuğunu kaynama n...


İnce (Un) Tarhana

Güneş istediği için temmuz-ağustosta yapılır. Zaten mal...


Sütlü Bulgur Çorbası

Bulguru haşlayın.Suyunu çekince sütünü ekleyin.Pişince ...


Sütlü Hindistan Cevizi İncir Uyutması

İncirlerin saplarını ayıklayıp küçük küpler şeklinde do...


Dudi

Karalahanayı iri dilimleyin.Göbek kısmını üçe, dörde bö...


Turşulu Ekmek Kızartması

Bayat ekmekler küçük parçalar halinde doğranır.Turşular...


Üzüm Dede Çorbası

Kuru soğan rendelenir ve bir yemek kaşığı tereyağı ile ...


Lemon and Mint Cooler

Lemon and Mint Cooler (Naneli Limonata); Kategori :Yeme...


Kakırdaklı Börek

Böreğin içi için domateslerin kabuklarını soyun.Soğanı,...


Tekirdağ Köftesi

Dana etini, soğanı ve cevizi kıyma makinesinden geçirin...


« 1...381382383... 534 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler