Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Gül Böreği-2

Unun ortasını açıp tuz, limon suyu ve bir miktar ılık s...


Kuruyemişli Kek

Un, kabartma tozu elenir. Kek kalıbı yağlanır. Fırı...


Ebem Köftesi

Tüm malzemeler derin bir kapta karıştırılır. Üzerine 2 ...


Sosisli Salata

Soğanı soyup ve ince doğrayın.Elmaları soyun ve küp şek...


Sigara Böreği-2

Peyniri çatalla ezin, maydanozu ve dereotunu ince ince ...


Kremalı Sebze Çorbası

Patates ve havucu 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Tence...


Kedidili Bisküvi

Fırını 170 dereceye ayarlayınız. Yumurtaların sarısı ...


Balayı Kokteyli

Küçük bir tencerede balı ve 1 bardak portakal suyunu ka...


Kavurmalı Yaban Mantarlı Risotto

Kurutulmuş mantarları 1 ½ su bardağı sıcak suyla birlik...


Akdeniz Gulaş

Mezgit filetosunu yıkayın. Balığı, biberi ve domatesi 2...


« 1...362363364... 534 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler