Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Avcı Usulü Kuzu Eti

Eti büyük parçalar halinde doğrayın, kabuğu soyulmuş soğanları ha ...

Bonfile Sarma

Bonfileleri et tokmağıyla döverek inceltin. Soğan ve mantarları k ...

Mantarlı Et Rulo

Dışları silinerek temizlenmiş mantarları ince yaprak halinde kesi ...

Kuzu Doldurması

Önce kuzuyu bütün halde bir güzel yıkayıp, içini ve dışını iyice ...

Beşamelli Nuar

Nuari bütün olarak bitkisel yagda kizartin. Domates, kekik, sarmi ...

İşkembe Çorbası

Öncelikle, defalarca bol su altında işkembeyi yıkayın.Suyunu süzd ...

Menü Tasarımı

Tek, Çift ve Üçlü Panel Menü Kartlarında Müşterilerin Göz Hareket ...

Dana Haşlama

Bir tencereye kuşbaşı büyüklüğünde doğranmış et, havuç, kereviz, ...

Menünün Tanımı

İşletmelerde veya müşteriler tarafından sipariş verilen ve birbir ...

Kilis Tavası

Soğan ve sarımsakları rendenin iri kısmıyla rendeleyelim.Daha son ...

« 1...343536... 527 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler