Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Zencefilli Havuç Çorbası

Yıkanmış ve soyulmuş havuçlar rendelenir.Tencerede tere...


Lorlu Lokma

Loru çatal yardimi ile iyice ezin. Üzerine margarin, tu...


Piyaz-2

Fasulyeyi 1 saat sıcak suda bekletin. Domatesleri ve ta...


Çilekli Kefir

Tüm malzemeyi blenderdan geçirin.Balı ekleyip karıştırı...


Tel Kadayıf Böreği

Yağlanmış bir fırın kabına kadayıfın yarısını döşeyin. ...


Kestaneli Kalp Pastası

Kremabörü hazirlamak için; tozseker, yumurta sarilari v...


Fıstıklı Fındık Kurabiye

Nescafeyi süt içinde ezin. Yumurta beyazı ve sarısını a...


Bezeli Portakal

Portakalların tepesinden bir kapak kesin ve kabuklarını...


Fırında Levrek

Karidesleri temizleyin ve doğrayın. Balığı temizleyin, ...


Badem İçi Turtası

18 cm çapında bir turta kalıbının içine önce pudraşeker...


« 1...348349350... 534 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler