Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Beyaz İnci Kokteyl
Bütün malzemeyi buz dolu shaker içine doldurup karıştır...
Şekerli Örgü
Ilik sute mayayi ekleyin ve biraz bekleyin.Diger malzem...
Sucuklu Tart
Unu, yoğurdu, yumurtaları, margarini, tuz ve kabartma t...
Tel Kadayıf Böreği
Yağlanmış bir fırın kabına kadayıfın yarısını döşeyin. ...
Nişastalı Kurabiye
Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.Sırasıyla yumuş...
Patatesli Ispanak Turtası
Patatesleri kabuklu olarak haslayip soyarak rendeleyin....
Antepfıstıklı Kurabiye
Yumurta, margarin, şeker ve şekerli vanilini iyice çırp...
Sos Hollandez
Havanda iyice ezilerek biraz suyla macun haline getiril...
Balık Sosu 4
Özellikle balık ruloları (somon gibi) ve dolmalarında k...
Domatesli Midyeli Sos
Ince dogranmış Soğan ve sarımsağı 2 kaşık yağla 4 dakik...
« 1...343344345... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
