Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Haşhaşlı Poğaça
Verilen hamur malzemeleri genic bir kabin içine alinir ...
Tavuklu Gül Böreği
Tavuk göğsünü tuz ekleyip üzerini örtünceye kadar su il...
Çikolata İncir Ceviz Dilimleri
Firini yaklasik 200 0C ye ayarlayiniz. Orta büyüklükte ...
Mamzana
Önceden ısıtılmış fırında patlıcanları közleyin.Közlene...
Çikolatalı Mus
Bir paket Chocolate Mousse'u genis ve derin bir kabin i...
Kabak Bastısı-2
Nohutları ayıklayıp, bir gece öncesinden soğuk suda ısl...
Zeytinyağlı Yaprak Sarma
Yapraklari sicak suda 5 dakika bekletin, avuç içiyle iy...
Bulgurlu Hamburger
Ilk olarak sarmısağı ve maydanozu ince kıyın; garnitür ...
Domates Pilakisi
Soğanlar vichy doğranır ve zeytinyağında kızartılır.
...
Kurabiye Mısır Gevrekli
Fırını 180 derecede ısıtalım.İki adet fırın tepsisini y...
« 1...326327328... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
