Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Patlıcan Tartar
Patlıcanların sap ve çiçeklerini kesin, boyuna dört dil...
Lalaped
Yoğurdu derin bir kaba alın. Yumurta, süt, tereyağı ve ...
Barbunya Pilaki-3
Barbunyalar yıkanıp bir gün önce suda ıslatılır, tuzlu ...
Biberli Tavuk Eti
Zeytinyağını derin bir tavada kızdırın.Piliç Şerit Flet...
Hamsi Mücver
Hamsileri kafalarını koparıp kılçıklarını çıkararak fil...
Çikolatali Bisküvi
Yumurta, yumuşamış margarin, pudra şekeri, vanilya, kab...
Krem Peynirli Yaş Pasta
Pandispanyanin hazirlanisi: Oda isisinda bekletilmis yu...
Tahinli Anadolu Çöreği
Unu eleyip kuru maya ve şekeri ilave edip harmanlayınız...
Mantarlı Sote
Patatesler küp küp doğranıp karabiber serpilerek tavada...
Milföy
Un elenir. Ortasına yoğurt, sıvıyağ, limon suyu, tuz ko...
« 1...325326327... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
