Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
YEŞİL ZEYTİN NASIL YAPILIR?Yeşil zeytin, zeytinlerin ...
Temizlenmiş kemikli kuzu pirzolasının fileto kısmını bı...
Yeşil mercimek suda haşlanarak piştikten sonra robotla ...
Kuru sogani soyup kusbasi dograyin. Tereyaginda soganla...
