Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Kayısılı Ekmek Tatlısı

Kuru kayisi, 2 çorba kasigi kayisi marmeladi, seker ve ...


Mercimekli Pate

Mercimeği kaynar suda 30 dakika pişirin. Pişmesine yakı...


Haşhaşlı Çörek

Maya ılık suyun içerine döküp, toz şekeri de karıştırar...


Salçalı Kurabiye

Hamur için gerekli malzemeler genis bir kap içine konul...


Elmalı Güllaç

Güllacı hazırlayın. Elmaların kabuklarını soyun ve rend...


Kremalı ve Mısırlı Pilav

Pirinci tuzlu ve limonlu sıcak suda yarım saat bekletin...


Avokado Sosu

Malzemeleri iyice karistirin. Yesil salata üzerine gezd...


Ecevit Çorbası (Kastamonu)

Pirincimizi bir saat öncesinden ıslatıp süzelim daha so...


Laz Böreği

Sutu sekeri bir tencereye alip kaynatalim.Başka bir kap...


Ispanaklı Börek-Antakya

Mayayı ılık suda eritiniz. Tuzla karıştırılmış bir mi...


« 1...307308309... 534 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler