Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Korili Patates Salatası
Patatesler haslanir, soyularak kucuk dogranir. Sogan do...
Yeşillikli Bezelye
Firin kabini yaglayip, üzerine galeta unu serpin. Bezel...
Sosisli Ekmek Böreği
Ekmek hamurlarını yoğurma kabına alıp yumuşamış tereyağ...
Hamur Kızartması
Hamur için gereken malzemeleri karıştırın. Suyu azar az...
Kavurmalı Düğün Pilavı
Pirinci genişçe bir cam kaseye alın. 2 tatlı kaşığı tuz...
Hacı Kalfa Turtası
23 cm çapında bir turta kalıbı, içi yağlanıp unlandıkta...
Peynirli Fırın Sebze
Ispanagi yikayin, bir tencerede kendi suyu ile 1-2 dk. ...
Portakallı Krema
Portakalın kabuğunu rendeleyiniz.
Tüm malzemeyi sos t...
Ananas ve Üzüm Salatası
Seker ve suyu bir tencereye koyup seker eriyinceye kada...
Sebzeli Kebap
Ön hazirlik olarak sogani ayiklayip, küçük küpler halin...
« 1...306307308... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
