Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Yoğurt Soslu Ispanaklı Çılbır
Ispanaklari hazirlamak için bir tencereye yariya kadar ...
Hasirde
Nişasta soğuk suda iyice ezildikten sonra ateşe konulur...
Kereviz Dolması
Kerevizleri temizleyin. Ortalarını oyup, limonla ovun. ...
Vanilyalı Waffle
Bir tavada 3 çorba kaşığı tereyağını eritip süt, un, va...
Sosisli Domates Dolması
Domateslerin üst kisimlarindan kapak kaldirilir. Içi ka...
Yeşil Salata
Semizotunu yikayip ayikladiktan sonra yapraklarini iri ...
Arnavut Ciğeri-3
Patates püresi için, patateslerin kabuklarını soyup dil...
Zeytinli Anasonlu Çörek
Yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırın. Anason,...
Mantar Dolması
Mantarlari temizleyip kök kisimlarini kesin. Çuku yerle...
İrmik Çorbası
Domatesleri rendeleyin.Bir tencerede zeytinyağını kızdı...
« 1...295296297... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
