Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Yoğurt Soslu Saray Köfte
Kıymayı tencereye alıp suyu ekleyin. Orta ateşte suyunu...
Mısır Mücveri
Yumurta, tuz ve karabiberi bir kasede çırpın. Un ve kab...
Ayva Tatlısı-2
Ayvaların kabuklarını soyup, ortalarından uzunlamasına,...
Pekmezli Kurabiye
Hepsi karıştırılır. Alabildiği kadar unla yoğurulur. Ku...
Nohutlu Püre Kebabı
Nohutlari tencereye alip üzerini örtecek kadar su ilave...
Üzümlü Tart
Yumurta sarısı, oda ısısında bekletilmiş margarin, un, ...
Ciğer Sote
Ciğeri tavaya alın ve üzerine çıkacak kadar su ilave ed...
Elmalı Baklava
Un mermere elenip, ortasi havuz gibi açilip, içine tuz,...
Pina Colada
Tamami bir blendere konur ve yaklaşık 45 saniye karıştı...
Limon Curd (Kord)
Mereng Hazırlama
Benmari olarak kullanmak üzere büyük ...
« 1...294295296... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
