Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Etli Patates Dolması
Patatesleri soyun. Içlerini kasik yardimiyle oyun. 20 D...
Kırmızı Biber Dolma
Kırmızı biberin sap tarafında bir kapak kesin, çekirdek...
Zırbaç
Paçaları iyice yıkayıp temizleyin ve ateşte üzerlerinde...
Pirinç Salatası-2
Maydanozu kök tarafindan 1 cm kadar kesip canlanmasi iç...
Muslin Soslu Ispanak Salatası
Ispanaklari temizledikten sonra soguk su ile yikayin. B...
Avaz Pasta
Elmalari ve muzlari küçük küçük dograyin. Krem santiyle...
Sosisli Rulolar
Sosisleri fırın ızgarasında pişirin. Yufkayı iki kat ha...
İmambayıldı
Patlıcanların sap kısımlarını kısaltıp alacalı soyun. Ü...
Pavurya İçli Domatesler
Domateslerin başlarını kesip bir kenara koyun. Bir çay ...
Bulgurlu Köfte
Bulguru sicak suyla yikayip, birakin. Sogani rendeleyin...
« 1...290291292... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
