Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Pavurya İçli Domatesler
Domateslerin başlarını kesip bir kenara koyun. Bir çay ...
Zeytinli Patates Salatası
Patatesleri yıkayıp haşlayın. Kabuklarını soyup ezerek ...
Sebze Graten
Havuçları ve kök kerevizleri soyun ve 4 cm boyunda ve ½...
Muzlu Kek
Yumurta, seker, un, kabartma tozu, vanilya ile kekimizi...
Portakallı Mekik
Yumurta ve şekeri çırpın. Un, zeytinyağı, portakal suyu...
Marullu Hindi Kapama
Hindi butun kemigini siyirip 4 porsiyon olacak sekilde ...
Piliç Etli Mantar Güveci
1 tatlı kaşığı hardalı, 1 çay bardağı sıvı yağı, 1 çorb...
Kabaklı Kek
Kekinizi hazırlamadan bir gün önce. kabak tatlınızı yap...
Yılbaşı Hindisi
Marine malzemesini karıştırıp, bütün hindiye iyice yedi...
Tel Kadayıf
Şurup hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Tepsi yağlanır....
« 1...291292293... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
