Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Lokma
Lokma; Serbet için seker, limon suyu ve 2 su bardagi su...
Bezelyeli Tavuk Güveci
Dövülmüs tavuk etlerine tuz ve karabiber serpin. Yaglan...
Patlıcanlı Makarna
Bir tencereye makarnanin miktarinda su, yag ve tuz koyu...
Üzümlü Çikolata
Çikolatayi eritin ve üzümle parçalanmış bisküviyi ekley...
Sıcak Çikolata Soslu Tatlı
ÇİKOLATA ve sütü bir tencereye alın. Orta ateşte iyice ...
Susamlı Kadın Budu Köfte
Pirinci haslayip süzün. Sogani rendeleyin. Maydanozu in...
Sebzeli Mantar
Mantarları temizleyip sap kısımlarını kesin, ince ince ...
Ceviz Soslu Makarna
Kaynar tuzlu suda makarnayi 10 dakika haslayip süzün. S...
Kruvasan Hamuru
Suyu küçük bir kaba koyunuz. Üzerine mayayı serpiniz, 5...
Tavuklu Börek
Piliç göğüslerini kuşbaşı doğrayın, mantarları yıkayıp ...
« 1...289290291... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
