Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kuzu Başı Pilav
Kuzu baslarini temizleyip yikadiktan sonra bol suyla ha...
Üzümlü Kek-2
Margarini seker ile iyice çirpin. Üzerine yumurta, tuz,...
Peynirli Sebze Paketi
Kabak ve havucun kabuklarini soyup, küp dograyin. Fasul...
Firikli Acur Dolması
Acurlar yıkanır, başları kesilir, acurun acı kısmı gide...
Vanilyalı Sütlü Elmasiye
Jelatin yaprağı ıslatılır.
750 gram süt bir taşım kayn...
Bostana
Domateslerin kabuklarını soyun, soğan ve maydanozu ile ...
Patlıcan Kızartma
Patlıcanları yıkayıp kurulayınız,2'şer cm. ara ile alac...
Kabak Mücver
Kabaklar ayıklanır, yıkanır, rendelenir ve suyu sıkılır...
Patates Salatası-3
Patatesleri yıkayıp haşladıktan sonra kabuklarını soyup...
Sucuklu Yumurta
Once margarin sahana konur ve hafif ateste isinirken su...
« 1...286287288... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
