Cacık

Cacık
Cacık

Mezeler ve Ordövrler » Cacık

Cacık malzemeleri;

  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 bardak kıyılmış salatalık
  • 4 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı kuru nane - pul biber
  • ½ çay bardağı Zeytinyağı


Cacık uygulama aşamaları;

  1. Derin bir kasede yoğurt suyla iyice ezilir (çok duru ya da katı kıvamda olmamalıdır).
  2. Ezilmiş sarımsak ve kuru nane de eklenerek karıştırılır.
  3. Salatalıklar ilave edilip tekrar karıştırılır.
  4. Üzerine Zeytinyağı gezdirildikten sonra pul biber serpilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Cacık

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Labneh

Yoğurt bez torba içinde süzdürülür.Ertesi gün tuz ile k...


Alinazik

Patlıcan, biber ve domatesleri közde pişirin. Közlenmiş...


Peynirli Toplar

Margarin eritilir, sonra içine su ilave edilir. Daha so...