Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kestaneli Hindi
Hindiyi tavuk gibi temizleyip yıkadıktan sonra alazlaya...
Düğün Çorbası 2
Et bir tencerede haşlanarak küçük parçalar halinde doğr...
Ballı Gevrekler
Şeker ve suyu kaynatıp şurup haline getirin. Soğumaya b...
Fatih Sarması
Bir kaba 4 adet yumurta, 1 çorba kaşığı margarin, 1.5 ...
Keyifli Salata
Bir tencerenin içinde kivircik ve göbegi karistirin. Da...
Armutlu Göksu Sefası
Armutları soyup ortadan uzunlamasına ikiye bölelim.
Şe...
Ekşili Ufak Köfte
Simit önce su ile biraz ıslatılır. Soğanlar ufak ufak d...
Zeytinyağlı Havuç
Sogani ve sarmisagi soyun, sogani yarim daire seklinde ...
Kremalı Dondurma
Kalaylı bakır bir tencerede yumurtayla şekeri iyice kar...
Fırında Sütlaç-2
Süt ve sekeri tencerede kaynat.bir yandan nisastayi sul...
« 1...277278279... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
