Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Yaz Türlüsü
Önce fırınınızı 175 °C'ye getirip, ısıtın. Et ve sebzel...
Etli Ekmek-2
Unu genis bir kaba eleyerek, 1 su bardagini ayirin. Kal...
Acıbademli Seftali Tatlısı
Krem santiyi bir bardak sütle çirpin. Içine acibademler...
Kakaolu Waffel
Waffel kalıbını iyice ısıtın.
Tereyağını da ilave etti...
Kayısılı Saksı Kebabı
Et, süt, ayiklanmis sarmisak ve sogan, karabiber ve tuz...
Biber Turşusu
Yikanmis biberleri tursu kavanozuna güzelce yerlestirin...
Pancar Kavurması
Pancarları yıkayıp, soyarak dörde bölün.
Doğranmış soğ...
Tavuklu Pay
Harci hazirlamak için tavuklarin gögüs etlerini çikarti...
Güneydoğu Usülü Hindi Şiş
Hindi but sisleri sivi yag, yogurt, domates salçasi, pu...
Piyaz
1 gün önceden islatilmis fasulyelerin üzerlerini birkaç...
« 1...262263264... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
